Năm nay, do thời tiết mưa nhiều ảnh hưởng đến tiến độ sản xuất cây vụ Đông, nhiều loại cây ưa ấm nông dân không kịp xuống giống đã hết thời vụ. Để đảm bảo diện tích cây vụ Đông theo kế hoạch, ngành Nông nghiệp huyện Yên Mô đang hướng dẫn các địa phương, HTX mở rộng sản xuất các cây ưa lạnh, đồng thời tăng cường liên kết với các đơn vị thu mua, bảo đảm sản phẩm được tiêu thụ ổn định, bền vững.

Giống ớt xanh cao sản đang được HTX Nông nghiệp Khánh Dương, xã Khánh Dương (Yên Mô) gieo trồng theo hợp đồng sản xuất bao tiêu sản phẩm với doanh nghiệp.

Những ngày này, tại HTX Nông nghiệp Khánh Dương, xã Khánh Dương (huyện Yên Mô), bên cạnh những ruộng lạc, ngô, rau đã lên xanh tốt, nhiều nông dân cũng đang tranh thủ trồng khoai tây và một số loại rau ưa lạnh phục vụ nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên đán.

Bà Nguyễn Thị Loan (thôn Tam Dương) chia sẻ: Năm nay, mưa nhiều, lúa Mùa thu hoạch muộn, không trồng được ngô nên gia đình bà chuyển sang trồng khoai tây. Đây là loại cây ưa lạnh, dễ trồng, chăm sóc, chỉ khoảng 75-80 ngày là được thu hoạch, sản phẩm cũng dễ bảo quản, tiêu thụ. Giá trị thu được từ cây khoai tây không thua kém loại cây vụ Đông nào khác, bình quân đạt từ 3-5 triệu đồng/sào.

Cũng theo bà Loan, năm nay, để giảm chi phí, công lao động, bà cũng như nhiều nông dân khác áp dụng phương pháp làm đất tối thiểu, kết hợp với phủ rạ mặt luống, vừa giúp giữ ẩm, tránh rửa trôi, thất thoát phân bón lại giảm cỏ dại.

Trao đổi với ông Bùi Văn Lương, Giám đốc HTX Nông nghiệp Khánh Dương được biết: Năm nay, mặc dù thời tiết mưa bão kéo dài gây ngập úng, nhưng hiện nay, HTX vẫn đang có 60 ha rau màu vụ Đông, trong đó nhiều diện tích rau xanh đã cho thu hoạch. Tới đây, HTX sẽ mở rộng trồng thêm 10 ha ớt và 8,3 ha khoai tây, tất cả các diện tích này đều được ký kết bao tiêu sản phẩm với các công ty với giá tốt. Nếu thời tiết ủng hộ, sản xuất thắng lợi, nông dân có thể thu lãi từ 5-12 triệu đồng/sào.

Cùng với xã Khánh Dương, Yên Phong cũng là địa phương có quỹ đất màu lớn, có truyền thống sản xuất cây vụ Đông. Hàng năm bà con nông dân ở đây sản xuất khoảng 150 ha cây Đông các loại, trong đó chủ yếu là ngô ngọt. Năm nay mặc dù thời tiết bất thuận, nhưng nhờ linh hoạt khắc phục khó khăn, khắp các cánh đồng ở đây vẫn được phủ xanh bởi bạt ngàn cây ngô.

Bà Trần Thị Ái, xóm 2 Thọ Bình, xã Yên Phong chia sẻ: Chúng tôi gắn bó với cây ngô ngọt gần chục năm nay vì đây là loại cây ngắn ngày, dễ trồng, năng suất ổn định, đặc biệt sản phẩm được công ty bao tiêu toàn bộ nên thu nhập rất ổn định.

Ông Mai Văn Ái, Giám đốc HTX Nông nghiệp Khương Bình (xã Yên Phong) cho biết: Hằng năm chúng tôi đều chủ động tìm kiếm thị trường, liên kết sản xuất đảm bảo giá cả ổn định để nông dân yên tâm sản xuất.

Ở vụ Đông năm nay, HTX ký kết với Công ty Thanh An trồng 60 ha ngô ngọt. Theo đó, Công ty đứng ra cung ứng giống, hướng dẫn quy trình kỹ thuật sản xuất và cam kết về bao tiêu sản phẩm. Hiện toàn bộ diện tích ngô của HTX đang sinh trưởng phát triển tốt, đơn vị đang hướng dẫn bà con chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, bảo đảm được năng suất cuối vụ. Ngoài ra, HTX cũng tiếp tục khuyến khích bà con tận dụng điều kiện đất đai, nhân lực để mở rộng diện tích các cây rau màu khác phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán.

Vụ Đông 2024, toàn huyện Yên Mô có kế hoạch gieo trồng 1.500 ha trở lên. Tuy nhiên, do mưa bão nên đã ảnh hưởng đến tiến độ sản xuất, nhiều loại cây ưa ấm nông dân không kịp xuống giống đã hết thời vụ. Đến nay, toàn huyện mới gieo trồng được khoảng 70% diện tích kế hoạch.

Đồng chí Lê Thị Linh, Phó Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Yên Mô cho biết: Để đảm bảo diện tích cây Đông theo kế hoạch, Phòng đang đôn đốc các xã, thị trấn hướng dẫn các hộ dân khẩn trương chuyển sang trồng các cây Đông ưa lạnh; lưu ý bố trí trồng rải vụ, đa dạng về chủng loại nhằm giảm áp lực tiêu thụ. Bên cạnh đó, đẩy mạnh áp dụng các quy trình sản xuất an toàn, theo hướng hữu cơ, sử dụng màng phủ nông nghiệp, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, hạn chế thiệt hại do thời tiết.

Đặc biệt, năm nay, huyện đã tích cực kết nối, mời gọi các doanh nghiệp sản xuất, chế biến nông sản trong và ngoài tỉnh liên kết sản xuất với các HTX, tập trung vào các cây trồng có giá trị kinh tế cao như: ngô ngọt, khoai tây, ớt, đậu tương rau, cải bó xôi, hành... bảo đảm đầu ra ổn định. Toàn huyện phấn đấu nâng diện tích cây vụ đông liên kết và bao tiêu sản phẩm lên khoảng 300 ha (gấp đôi so với vụ Đông năm trước).

Cơ quan chuyên môn cũng lưu ý: Thời tiết hiện nay đang thuận lợi cho quá trình sản xuất vụ Đông nói chung và cây ưa lạnh nói riêng. Để các loại cây ưa lạnh đem lại hiệu quả cao, người dân cần quan tâm đến chăm sóc, phòng trừ sâu, bệnh, áp dụng biện pháp sản xuất theo hướng an toàn. Qua đó giúp cây trồng đạt cả về năng suất và chất lượng sản phẩm để cung ứng ra thị trường.

Nguồn: Nguyễn Lựu- baoninhbinh.org.vn